Курка гриль - універсальна страва. Як що приїхали гості, а вгостити немає чим, для романтичної вечері з коханою при свічках, для посидіння з друзями на природі ,новий рік або день народження,святкуванні нашої перемоги над рашистами - при всіх цих святах і не тільки,курка гриль на висоті.
Шкода, що при перевиробництві курятини,курка -гриль відійшла у минуле, а її "підмінили" хот доги,гамбургери і кебаби.
Насправді це не так.
Курку гриль не можливо замінити.
На Заході України ми звикли до цієї страви.
Ще з радянських часів курка гриль була на кожному куті і заміняла нашим батькам святковий стіл.
Так і зараз,доволі часто ми шукаємо цю страву.
Головний показчик цієї страви - якість маринату,засолу і самої курки.
І як що з першого разу зіпсути один з компонентів,то клієнт до Вас вже більше не прийде.
Також важливим фактором є якість збірки обладнання.
Як що обладнання погано зібране,то Ви будете втрачати не тільки на якості приготування а і на енергії,яка затрачена на це приготування.
Краше заплатити 1 раз трохи більше,але мати на роки товар відповідної якості.
Якось,з однією компанією з західної України,в 2010 році,яка продавала коло 3 тон курки гріль в день ми проводили дослідження грилей для курки і виявилось,що при однаковому часі приготування і однаковій сировині,втрата ваги в Українських грилях була коло 35-38%,Французьких 30-35%,а Німецьких і Іспанських 25-30%.
Смакові якості після смаження були найкращі у Французьких і Іспанських грилях.
Це про щось скаже тим,хто вміє рахувати гроші.
Ми пропонуємо грилі виробництва Іспанія.
Компанія вже більше 30 років займається випуском грилів для курки (на грилі для курки можна приготувати любе мясо або овочі),а також фірма займається виробництвом грилей -жаровень на дровах,малих фритюрниць,поверхонь для смаження і вітрин або мармітів з підігрівом.
Також продуктом хіт компанії є грилі для великих кусків мяса.В такому грили можно розмістити елемент ягня,яке важе 15 кг. або свині шинки по 8 кг. на кожний шомпур.
Корисна довжина такого гриля 110 см. Внизу знаходиться ємність для смаження картоплі і овочів,в яку стікають соки і жир з курки.
Запрошуємо до співпраці!
