SAIMA почала свою діяльність у 1925 році, маючи на меті виготовлення машин для свіжих та фаршированих макаронних виробів високої якості та надійності. Спочатку замовниками були магазини, які виробляли свіжі макаронні вироби для роздрібної торгівлі, а також невеликі та середні цехи Протягом багатьох років SAIMA вдалося розробити та вдосконалити машини, працюючи дуже близько до своїх клієнтів, поділившись тим самим їх досвідом, повністю розуміючи їхні потреби та очікування. SAIMA переконана, що ця політика компанії та знання, що передаються з покоління в покоління, дозволили стати одним із найвідоміших брендів у світ Наприкінці 90-х SAIMA зливається з компанією TECNA і стає єдиною командою, що призвело до об'єднання між досвідом та новими технологіями проектування у виробництві макаронних ліній великих потужностей. Тому компанія може покрити всі виробничі потреби - від невеликого виробництва до найбільших ліній, зберігаючи при цьому високий рівень якості, який є синонімом бренду SAIMA. Відділ досліджень та розробок та виробництва працює в синергії над розробкою та виготовленням машин для виробництва макаронних виробів для малих, середніх і великих закладів. Кожен з проектів народився з ідеєю доставити в харчову сферу технологічний, безпечний, надійний і простий в користуванні продукт, який відповідає найвибагливішим гігієнічним стандартам для виробництва : макаронні вироби у всіх її формах як равіолі , тортелліні, кльоцки, пельмені довгі макарони, короткі макарони та багато інших форматів. Також розробляємо та виготовляємо машини для термічної обробки : пастеризатори, охолоджувачі та сушарки, що дозволяють довго зберігати продукт. Серед машин, які компанія розробили останніми роками, є «Vortex», який здатний поставляти велику кількість варених та охолоджених продуктів у невеликі приміщення, ідеально підходить для компаній, які виробляють готові до вживання страви. Все обладнання 100% виготовлено в Італії Для кожного клієнта компанія готує індивідуальну пропозицію згідно технічного завдання Лінійка обладнання поділяється наступним чином: Обладнання для виробництва макаронних виробів в невеликих цехах і лабораторіях Обладнання для виробництва макаронних виробів виробничих потужностей Виробничі лінії Спеціальні пропозиції