МІШАЛКИ ФАРШУ

Мішалки фаршу мають своє застосування при виробництві ковбасних виробів і використовуються для створення гомогенної маси з фаршу. Мішалки можуть застосовуватись не тільки в виробництві ковбас, а також для вимішування салатів, для продуктів ,які необхідно засолити, або змішати до гомогенної маси кінцевому продукту.

Виробнича программа сладається з наступних типів мішалок :

Горизонтальна мішалка

М'ясорубки - мішалки для супермаркетів і невеликих виробництв

Планетерні мішалки 35,35 ,55 ,80 літрів В моделі на 35 літрів змінна чаша Моделі 55 і 80 літрів -відкидна чаша Моделі на 55 і 80 літрів можуть бути оснащені 2 двигунами.

М'ЯСОРУБКА – МІШАЛКА

Корпус з нержавіючої сталі, оснащена двома незалежними двигунами – для змішування і помолу, захисна кришка на горловині, легкий демонтаж лопастей для мийки, трьох фазний двигун 400 В /50-60 Гц. В двох версіях – горловина 100 и горловина 114 Потужність двигуна м’ясорубки 4 кВт а мішалки 1,1 кВт Продуктивність горловина 100 и сито 5 Entreprise - 1000 кг/год Продуктивність горловина 114 і сито 5 Entreprise – 1400 кг/год Бункер 105 літрів

ПЛАНЕТАРНІ МІШАЛКИ ФАРШУ

Представлені моделями на 35 ,55 ,80 літрів В моделі на 35 літрів змінна чаша Моделі 55 і 80 літрів -відкидна чаша Моделі на 55 і 80 літрів можуть бути оснащені 2 двигунами – 1 для чаші а інший для лопастей Матеріал корпусу -нержавіюча сталь Прозора кришка з отворами для підкидання інгредієнтів під час перемішування Вологозахищені кнопки керування Обладнання має колеса для полегшення переміщення Дуже легко миється Підключення 3 фази/400В/50-60 Гц. Під замовлення можливе однофазне виконання